大寒时节
在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县
住户们忙着制作本性好意思食黄菜扣肉
萝卜叶暴晒至枯萎变黄后
先用净水洗净
接着切碎并加盐揉搓
再将贬责好的萝卜叶均匀铺在簸箕上再次暴晒
直至其缩水变干
黄菜便制作完成
制作黄菜扣肉时
需用文火慢炒黄菜
取出后加入姜 蒜等调料拌匀
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据了解，上述基金主要投资于稳定运营或准竣工状态的保障性租赁住房项目。
随后将拌好的黄菜铺满猪肉名义
大火蒸制五个小时
最终一盘欣欣向荣的黄菜扣肉便可出锅
这谈菜光线红亮
肉质水灵多汁
与黄菜的香味完竣和会
造成私有的风仪
这是澜沧东谈主魂牵梦绕的家乡滋味
亦然大寒气节的一齐可口好菜
记者：陈欣波
画面开始：澜沧县融媒体中心
新华社音视频部制作
