澳门六合彩网站大全 好意思团北京地区上线外卖荟萃店：可跨门店点餐，不增多配送费

好意思团外卖终于躬行下场惩处备受热心的外卖卫生问题。 近日，南齐记者发现，好意思团外卖北京区域出现了名为“浣熊食堂”的新进口，点击插足发现存不少著名餐饮品牌的套餐在线售卖，俨然像一个外卖荟萃店。花消者不错在“浣熊食堂”跨门店点餐，一张订单淹没多个餐品由骑手配送，不增多配送用度。据悉，这是好意思团正在试水的外卖宽心店业务，关连业务认真东谈主先容，这是好意思团参与“互联网+明厨亮灶”的模式探索，但愿能提供花消者信任的外卖供给。

后厨“透明化”减少外卖卫生安全担忧

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南齐记者点击插足北京望京地区的外卖页面，发现“浣熊食堂”的进口一经出当前了页面最上方何况是居中展示。插足“浣熊食堂”后，不错看到当前一经入驻的品牌，包括赫兴记、、云海肴、老乡鸡、挪瓦咖啡、茶源滔滔，品牌数目算不上多。其中，大部分品牌齐上线了特点外卖套餐，全聚德致使上线了整只烤鸭的选项。

值得防护的是，浣熊食堂最上方展示了名为“食安日记”的进口，点击进去发现是入驻浣熊食堂的餐饮品牌的巡检日记，包括各个品牌店铺灶台、加工区、饮品区、清洗区的计帐清洁图片，图中附有编号、时分、天气、场地和品牌店名。每天餐品加工、制品制作、午间巡检、进货清单也有记载和展示。像全聚德店内还架设了直播开导，现场经管东谈主员默示，后续还将达成更多保险宽神思制，如“明厨亮灶”全面线上化、可回溯，鼓舞物理空间和线上空间会通等。据浣熊食堂望京店店长先容，当前一经初步竖立相对好意思满的日常监督机制，酿成透明化的日常公示空间，但这仅仅低级款式，改日还将不停完善升级。

比年，外卖的食物安全卫生一直是公众极为热心的问题，超越是现代年青东谈主责任高深，不少东谈主一日三餐着实齐靠外卖惩处，是否吃得宽心成为了重中之重。旧年，有视频博主发起了给外卖小哥100块带我方去吃近邻干净外卖的挑战，其中有不少外卖小哥直言近邻“莫得超越干净的外卖”，致使径直告诉博主吃路边摊比点外卖干净，视频实质毫无不测表网上掀翻了山地风云。同期，全球运行苦思恶想找出成见分离哪些外卖是莫得堂食门店的“阴魂外卖”，更有外卖骑手爆料有些外卖店内连明火齐莫得，送到顾主手中的仅仅加热的预制菜包。一时分，全球对“干净外卖”的需乞降呼声愈发高涨。

可跨门店点餐不增多配送费

好意思团外卖关连认真东谈主先容，好意思团“浣熊食堂”小心食物安全准入圭臬和现场经管，入驻商家由浣熊食堂专职东谈主员线下驻场经管，落实各项食物安全监管条件。在餐饮加工制作经过经管方面，好意思团外卖通过线上“食安日记”记载逐日真确落实的监管保险行为，向花消者公开展示。在出餐和配送时候，严格践诺食安封签圭臬行为，并探索磨练“组合打包”模式，为花消提供更方便高效的餐食订单组合配送。

此外，南齐记者了解到，商家入驻浣熊食堂时，可在平台上线零丁门店，花消者插足商家线上门店下单，商家接单、骑手送单形势与浩荡外卖无异。花消者还或者在浣熊食堂同期下单多个商家的餐品，达成跨店购买。倘若一笔订单购买了多家店铺的餐品，订单将由浣熊食堂店内责任主谈主员斡旋打包，骑手一单取送。与浩荡外卖比，骑手责任量不变，配送费不变，顾主一笔订单配送费能吃到更多菜品。

好意思团方面先容，浣熊食堂仍处于探索初期，仍在不停吸纳品性商户入驻。瞻望在2025年第一和第二季度，好意思团还将开发更透明的示范点，鼓舞“互联网+明厨亮灶”多点落地，在保险完善外卖店食物安全监督的基础上，鼓舞商家晋升操办后果、改善收入水平。

采写：南齐记者 徐冰倩